ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Mi szem-szájnak ingere...

Hagymás-tejfölös tojás

2010. február 28. - Dyna 122

Hozzávalók 1 személyre: kenyér, 3 tojás, 1 nagy fej vöröshagyma, liszt, tejföl, olaj, só, bors, zsemlemorzsa

Elkészítése:

Egy jól kivajazott tűzálló üveg edény alját befedjük vékony szeletekre vágott, hámozott fehér kenyérrel. Személyenként egy nagyobb fej vöröshagymát karikákra vágunk,
és lisztben megforgatunk, forró olajban pirosra sütjük. Közben személyenként 3 db tojást keményre főzünk és szintén karikákra vágjuk.

A tűzálló edénybe lerakott kenyérre egy sor sült hagymát, majd a felvágott tojást teszünk, sózzuk, borsozzuk és bevonjuk tejföllel. Ezt újra hagyma, tojás és tejföl követi. A tetejére vékonyan zsemlemorzsát hintünk. Sütőben kb. 10 percig pirítjuk.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr602037792

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása