ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Zöldséges lepény

2010. március 23. - Dyna 122
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 25 dkg sárgarépa, 20 dkg vöröshagyma, 15 dkg zöldbab, 1 dl olaj, só, bors, szerecsendió, 6 tojás
 
Elkészítése:
 
A megtisztított zöldségeket kockára vágjuk, a zöldbabot két centis csíkokra. A sárgarépát és a zöldbabot tót vízben előfőzzük.
 
Nagy serpenyőben olajat forrósítunk, és a hagymát meg a burgonyát kb. 10 percig sütjük, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük. Hozzáadjuk a sárgarépát és a zöldbabot, majd a jól felvert tojásokat. Elkeverjük, és középmeleg sütőben 5-10 percig sütjük.
 
Ha készen van, kiborítjuk, és cikkekre vágjuk.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr351862880

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.