ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Tejszínes tojáslikőr

2010. március 26. - Dyna 122

Hozzávalók: 5 dl tejszín, 50 dkg porcukor, 1 rúd vanília, 6 tojássárgája, 5 dl vodka

Elkészítése:

A tejszínt a porcukorral és a vaníliával kis lángon kevergetve felforraljuk.

A tojássárgákat egy tálban habverővel habosra verjük, és állandó kevergetés mellett beleöntjük a cukros tejszínt. A legvégén kiskanalanként belecsorgatjuk a vodkát.

Jól záródó üvegben két hétig hűtőszekrényben érleljük.

Mivel nincs benne tartósítószer, és az alapanyagok kényesek, igyekezzünk a likőrt a következő két héten belül elfogyasztani.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr741870176

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.