ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Virslis krumplileves

2010. április 07. - Dyna 122

Hozzávalók 4 személyre: 1 fej vöröshagyma, 50 dkg krumpli, 1 ek. olaj, 1 tk. pirospaprika, 1 babérlevél, 1 ek. paradicsompüré, 1 mk. őrölt majoránna, 2 pár virsli, 1 közepes csemegeuborka, néhány csepp ecet

Elkészítése:

Felforrósítjuk az olajat, üvegesre pároljuk benne az apróra vágott hagymát.

Hozzáadjuk a felkockázott krumplit, meghintjük a pirospaprikával, majd felöntjük 1 liter vízzel.

Beledobjuk a babérlevelet, belekeverjük a paradicsompürét, a majoránnát, és kis lángon puhára főzzük.

A főzés végén karikára vágjuk a virslit, az uborkát, és a levesbe keverjük.

Egyet forralunk rajta, az ecettel savanyítjuk, és tálaljuk.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr451901452

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.