ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Májkrémmel töltött csirkemell

2010. május 15. - Dyna 122

Hozzávalók 2 személyre: 1 nagy vagy 2 kisebb csirkemell, 1 doboz májkrém, 1 tojás, 1 kk. zsemlemorzsa, só, őrölt bors; a bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa; a sütéshez: olaj

Elkészítése:

A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük és kiklopfoljuk. A májkrémet a tojással, sóval, őrölt borssal és 1 kk. zsemlemorzsával jól összedolgozzuk. A csirkemellet megsózzuk, a májkrémmel megkenjük és összegöngyöljük (ha szükséges, hústűvel vagy fogpiszkálóval rögzítjük). A szokásos módon lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd bő, forró olajban megsütjük. Párolt vegyes zöldségkörettel tálaljuk.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr272004639

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.