ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Hal zöld spárgával

2011. május 05. - Dyna 122

Hozzávalók 1 személyre: 1-2 szelet kisebb halfilé, 20 dkg zöld spárga, 10 dkg póréhagyma, 1 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1,5 ek. olívaolaj, só, bors

Elkészítése:

A halszeleteket süssük meg másfél evőkanál zúzott fokhagymával ízesített olívaolajban. Adjunk hozzá 10 dkg karikára vágott pórét és egy hámozott, kockákra vágott paradicsomot. Rövid ideig pirítsuk, majd fűszerezzük. Tegyünk hozzá 20 dkg főtt, feldarabolt spárgát.

Köretnek 4 dkg főtt rizst fogyasszunk hozzá.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr974309608

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.