ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Karajjal rakott brokkoli

2012. január 25. - Dyna 122

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg brokkoli, 4 szelet sertéskaraj (csont nélkül), 1 tk. vaj, 1 db tojás, 2 dl tejföl, 20 dkg reszelt sajt, 2 ek. mandulaforgács, só, őrölt bors

Elkészítése:

A megmosott brokkolit szedd apró rózsákra. A húst öblítsd le, konyhai papírtörlővel szárítsd meg, kicsit klopfold ki, sózd, borsozd.

Kenj ki egy laposabb tűzálló tálat vajjal, béleld ki a brokkolival, fektesd rá a hússzeleteket, végül borítsd be a maradék brokkolirózsával.

A tojást keverd el a tejfölben, sózd, borsozd, majd keverd bele a reszelt sajtot, és vond be vele a rakottast. Szórd meg a mandulaforgáccsal, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 30 percig.

Önmagában egytálételként, de krumplipürével is kínálhatod.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr113691031

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.