ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Gesztenyés angyalbögyölő

2012. február 12. - Dyna 122

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg gesztenyemassza, 25 dkg liszt, 3 db tojás, 6 dkg vaj, 12 dkg méz, 10 dkg őrölt mák, 10 dkg porcukor, só

Elkészítése:

A gesztenyét a liszttel, a tojásokkal jól összegyúrjuk és egy csipetnyi sóval ízesítjük. Az így elkészített tésztából a szokásos módon nudlikat sodrunk és forrásban lévő vízbe téve kifőzzük. A vízből kivéve jól lecsepegtetjük, és egy kivajazott tűzálló tálba tesszük a nudli felét. Mézzel meglocsoljuk és cukrozott darált mákkal megszórjuk. A tészta másik részével betakarjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk és a sütőbe téve jól átforrósítjuk.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr964096332

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.