ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...


Rakott krumpli gazdagon (Marsi Anikó, Vacsoracsata)

2010. április 09. - Dyna 122

Hozzávalók: 8-10 db tojás, 2 kg krumpli, 1 l tejföl, 1/2 kg szárazkolbász, 1/2 l biotej, vaj

Az elkészítési mód ugyanaz, mint egy hagyományos rakott krumplinál.

A tepsit kenjük ki sok vajjal, rakjuk bele a felkarikázott főtt krumplit, kolbászt, főtt tojást és a tetejére pedig a tejfölt. Majd még egyszer rakjuk bele ugyanezt és tegyünk a tetejére tejfölt, aztán locsoljuk meg biotejjel.

Figyeljünk arra, hogy a tej mindenhová eljusson a rétegeken belül. Majd rakjuk be a sütőbe és süssük pirulásig.