ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Kókuszos eperdzsem

2010. július 06. - Dyna 122

Hozzávalók: 2 kg eper, 60 dkg cukor, 1 dl Tokaji édes szamorodni, 3 dkg kókuszreszelék, 1 citrom reszelt héja, 2 dl víz, 1 tasak dzsemkocsonyásító és -tartósító

Elkészítése:

Az epret megmossuk, kicsumázzuk, hozzáadjuk a cukrot, a citromhéjat, a kókuszreszeléket és 2 dl vizet. Lassú tűzön állandóan kevergetve felforraljuk, és kb. 15 percig főzzük. Levesszük a tűzről, beleöntjük a bort, hozzákeverjük a tartósítót, és még forrón üvegekbe töltjük.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr502133268

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.