Hozzávalók: 1 üveg savanykás vörösbor (pl. merlot), 1 doboz narancslé, 6-7 narancs, jégkocka, (befőtt, rum v. konyak)

Elkészítése:

Egy üveg testes, nem savanykás vörösbort (például merlot) egy doboz narancslével meg 1-2 narancs kifacsart levével összekeverünk. Apró kockákra belevágunk 4-5 megtisztított narancsot, és beleáztatjuk két narancs spirálban lefejtett, sárga héját. (Tehetünk bele a narancson kívül apró kockákra vágott befőttet is.)

Tálalás előtt az egészet felkeverjük és jégkockákat rakunk bele, hogy jó hideg legyen.

Spanyolországban sokan rummal vagy konyakkal erősítik a sangria ízét, de anélkül is kellemes, szelíd ital.

Hozzávalók: 4-5 személyre: 1 kg friss málna, 4-5 ek. porcukor, ásványvíz, jégkocka, 1 dl vodka

Elkészítése:

Válogassuk ki a málnából a hibás szemeket, de ne mossuk meg. A cukrot és a vodkát is hozzáadva turmixgépben vagy mélyebb tálban botmixerrel pürésítsük, adagoljuk talpas poharakba, a poharat töltsük tele jégkockával, majd csordultig öntsük föl ásványvízzel. Ízlés szerint narancskarikával vagy friss mentalevéllel díszítve kínáljuk.

Ezt az enyhén alkoholos nyári frissítőt alkohol nélkül és meggyből is elkészíthetjük.

Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg eper, 4 dl tejszín, 4 ek. rum, 2 ek. triple sec, 4 kk. porcukor, 2 narancs leves, jégkocka

Elkészítése:

Négy poharat kibélelünk az összetört jégkockákkal. Az epret megmossuk, lecsumázzuk, apróra vágjuk, és elosztjuk a poharakban.

A tejszínt, a rumot, a triple secet a porcukorral és a narancsok levével összekeverjük és a poharakba töltjük. 5 percig állni hagyjuk, csak azután fogyasszuk.