Hozzávalók 4 személyre: 2 db kis padlizsán meghámozva és darabokra vágva, 2 db piros paprika félbevágva, kimagozva és darabokra vágva, 2 db cukkíni meghámozva és darabokra vágva, 2 db vöröshagyma vékonyra szeletelve, 4 gerezd fokhagyma meghámozva, egészben, 2 evőkanál olívaolaj, 400 g érett paradicsom, összevágva, 350 g pennetészta, 2 bő maroknyi bazsalikomlevél
Elkészítése:
Elkészítése:
Keverd össze a tepsiben/sütőedényben a zöldségeket, a fokhagymát, az olajat és a fűszereket. Süsd 20 percig 200 fokon, majd tedd hozzá a paradicsomot, és süsd további 10 percig.
Főzd meg a tésztát, öntsd le a főzővizet, de tegyél félre belőle 4 evőkanállal.
Keverd a zöldségekhez a tésztát, a vizet és a bazsalikomot.
Tálalás előtt még törj a tetejére egy kis fokhagymát!
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg tollhegy tészta, 20 dkg póréhagyma, 80 dkg kagylóhús, 4 gerezd fokhagyma, 1 dl olívaolaj, 10 db szép húsos paradicsom, 2 cs. bazsalikom, 2 dl paradicsomlé, 2 dl fehérbor, 40 szem olívabogyó, só, friss darált bors
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg krumpli, 25 dkg szarvacskatészta, 20 dkg reszelt sajt, 1 dl tejszín, 1,5 dl tej, 2 fej vöröshagyma, 2 ek. olaj, só, bors
Hozzávalók 4 személyre: 1 közepes fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, oregánó, 15 dkg mozzarella, 1 doboz paradicsom (40 dkg), 1 kk.+3 ek. olívaolaj, 50 dkg rövid csőtészta, 25 dkg túró, só, bors 
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg pulykamellfilé, só, bors, 20 dkg bacon, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldspárga, 20 dkg vaj, 35 dkg rövid csőtészta, szójaszósz