Hozzávalók: 10 dkg fagyasztott feketeribizli, 1,5 ek. méz, 4 ek. ribiszkelikőr, kis üveg dijoni mustár (250 ml)
Elkészítése:
A kiolvadt ribiszkét a mézzel és 3 evőkanál likőrrel főzzük fel, és nagyobb tűzön fedő nélkül további 4-5 percig rotyogtassuk. Keverjük el a mustárral és a megmaradt likőrrel, majd töltsük tiszta üvegbe.