ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Kaviáros-kapros burgonya

2011. április 04. - Dyna 122

Hozzávalók 4 személyre: 4 db kb. 20 dkg-os burgonya, 20 dkg sajtkrém, 8 dkg kaviár, vaj, friss kapor, só, őrölt bors

Elkészítése:

A burgonyát folyó víz alatt alaposan megtisztítjuk, megtöröljük, majd minden darabnak egyesével megkenjük a héját olvasztott vajjal. Aztán alufólia négyzetekbe csomagoljuk, a széleit jól lezárjuk, majd előmelegített sütőben magas hőfokon 40 percig sütjük.

A krémsajtot kikeverjük és sóval ízesítjük. Amikor elkészült a burgonya, kibontjuk az alufóliából, megszurkáljuk, a tetejét bevágjuk. A kis lyukba teszünk egy keveset a sajtból és a kaviárból.

Tálalás előtt kevéske borsot és apróra vágott kaprot szórunk az étel tetejére.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr323509514

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.