Hozzávalók 2 személyre: 30 dkg sertéscomb, 1 ek. liszt, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, olaj, só, őrölt bors, majoranna
Elkészítése:
A sertéscombot csíkokra vágjuk. A vöröshagymát lereszeljük és olajban megfonnyasztjuk. Beletesszük a húst, sóval, törött borssal, majorannával fűszerezzük és puhára sütjük.
Tálalás előtt átforraljuk a liszttel elkevert tejföllel. Spagettivel körítjük.
