Hozzávalók 4 személyre: 1/2 kg burgonya, 1/2 kg alma, tej, só
Elkészítése:
Fél kiló meghámozott és kockákra vágott burgonyát tejes, sós vízben félig puhára főzünk. Ezután hozzáadunk 1/2 kiló hámozott és szintén kockákra vágott almát, és együtt puhára főzzük. Mikor megpuhult, akkor pépesre törjük.
Kímélő köret, de megcukrozva gyermekeknek főételnek is adható.