Hozzávalók 4 személyre: 4 szem burgonya, 2 szál sárgarépa, 1 kis fej vöröshagyma, 2 ek. liszt, 2 tojás; a sütéshez: olaj
Elkészítése:
A burgonyát és a sárgarépát megreszeljük, a hagymát apróra vágjuk.
Összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a tojások sárgáját, majd sózzuk, borsozzuk.
Kis pogácsákat készítünk belőle, és forró olajban kisütjük.
