Hozzávalók 4 személyre: 1 doboz tonhalkonzerv, fél darab citrom, 1 teáskanál magos mustár, negyed fej jégsaláta, 2 evőkanál majonéz, só, darált bors, metélőhagyma, 4 darab bagel
Szűrjük le alaposan a tonhalkonzerv levét, a halat tegyük egy tálba. Adjuk hozzá a mustárt, a meghámozott és felkockázott citromot, a majonézt. Ízesítsük sóval, kevéske darált borssal, majd keverjük jól össze.
Vágjuk kétfelé a péksüteményt (bagelt), majd grillsütőben a vágásfelületét pirítsuk meg.
Tegyünk az alsó felére összevágott jégsalátát, tetejére halmozzunk a tonhalsalátából, majd szórjuk meg összeaprított metélőhagymával. Helyezzük rá a bagel tetejét, és máris fogyaszthatjuk.
Keverhetünk a tonhalsalátába összecikkezett, főtt kemény tojást, összevágott zellerszárat, almát, vagy metélt spenótlevelet is. A saláta tetejére tehetünk grillezett paprikát vagy paradicsomot is.
