Hozzávalók 4 személyre: 1,5 kg krumpli, 80 dkg májas hurka, 2-3 dl tejföl, ételízesítő, bors; a tetejére: 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A hurkát néhány órára a fagyasztóba tesszük.
A megmosott krumplit héjában megfőzzük.
A hurka héját lehúzzuk, a krumplit meghámozzuk, mindkettőt felkarikázzuk, és egy kivajazott tepsibe az ételízesítős, borsos tejföllel rétegezve lerakjuk.
Tetejére tejföl kerüljön, amit megszórunk a reszelt sajttal.
Forró sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük.
