ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Mi szem-szájnak ingere...

Moszkauer

2010. március 26. - Dyna 122
Hozzávalók (36 db-hoz): 2 dl tejszín, 15 dkg cukor, 20 dkg finomra vágott dió, 10 dkg cukrozott narancshéj, 6 dkg vaj, 1 púpozott ek. liszt; a mázhoz: 10 dkg csokoládé, 4 dkg vaj
 
Elkészítése:
 
A tejszínben feloldjuk a cukrot és felforraljuk. Hozzáadjuk a diót, a narancshéjat és a vajat. Állandóan kevergetve pár percig főzzük, amíg besűrűsödik. A tűzről levéve belekeverjük a lisztet, és hűlni hagyjuk.
 
Egy nagyméretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe egymástól kb. 5 cm-re diónyi halmokat rakunk.
 
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük, amíg a széle barnulni kezd. Még langyosan kiszedjük a tepsiből, mert ha lehűl töredezik.
 
Teljes lehűlés után a desszertek alját csokoládémázba mártjuk, és aljukkal felfele tálcára téve rakjuk hűtőbe, hogy a bevonat megdermedjen rajta.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr771870229

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása