Hozzávalók 4-5 személyre: 1 kg kekszdara, 1 doboz tejszín, főtt kávé (ízlés szerint), fél deci rum, 2 csomag zselatin, friss kivi, mandulareszelék
Elkészítési mód:
Ledaráljuk a kekszet, összedolgozzuk a hozzávalókat, és golyókat formázunk belőle, ezeket mandulareszelékbe forgatjuk.
Köretnek készítünk mellé zselatint és kiviöntetet. A kiviöntetet friss kiviből készítjük, összepréseljük és cukrozzuk.