Hozzávalók: 1 kiskanál napraforgóolaj, 2 teáskanál só, 4 dl meleg víz, 1 zacskó szárított élesztő, 60 dkg liszt, 5 dkg cukor, 5 dkg kakaópor
 

A lisztet, a sót, az élesztőt, a cukrot és a kakaóport keverjük össze egy tálban. Adjuk hozzá a meleg vizet és az olajat, majd keverjük lágy tésztává. Lisztezett felületen gyúrjuk a tésztát 5 percig míg sima nem lesz. A tésztát formázzuk kerekre, s tegyük olajjal megkent sütőlapra. Vágjuk be a tetejét egy késsel, majd takarjuk le és hagyjuk kelni.

 

220 fokra előmelegített sütőben süssük a kenyeret 35 percig.

 

A kenyér akkor van kész, ha kopogtatásra üreges hangot ad.

 

Könnyebb szeletelni, ha teljesen kihűlt. Sajttal különösen finom.