Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg burgonya, 5 dkg margarin, 5 dkg reszelt sajt, 1 húsleveskocka, kevés liszt, só, 2 db szikkadt zsemle
Elkészítése:
A burgonyát megfőzzük, majd áttörjük. Hozzáadjuk a margarint, a reszelt sajtot, megsózzuk, és annyi lisztet teszünk bele, hogy sűrű pépet kapjunk. Folytonos keverés közben felöntjük 1 liter vízben feloldott húsleveskockával, és 10 percig főzzük.
Pirított zsemlekockával tálaljuk.
