ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Diétás csokoládéhab

2010. április 07. - Dyna 122
Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg diabetikus étcsokoládé, 4 dl joghurt, 6 ek. édesítőszer, 2 ml vaníliaaroma, 2 ek. rum, 1 csomag zselatin, 4 tojásfehérje
 
Elkészítése:
 
A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. Belekeverjük a joghurtot, az édesítőszert, a vaníliaaromát és a rumot.
 
A zselatint a csomagoláson olvasható utasítás szerint elkeverjük 5 evőkanál vízzel és 10 percig állni hagyjuk. Hozzáöntünk fél deci vizet, felmelegítjük, és a joghurtos masszába keverjük.
 
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és végül beleforgatjuk a csokoládékrémbe.
 
Hideg vízzel kiöblített formákba töltjük, és legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr261901164

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.