ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Halpogácsa

2010. április 11. - Dyna 122
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg fehér húsú tengeri hal filézve, 1 tojás, 1 zöldpaprika, 2-3 szál újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál gyömbér, 1 evőkanál vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors, olaj a sütéshez

Az újhagymán kívül az összes alapanyaggal együtt ledaráljuk a halat húsdarálón vagy konyhai turmixon.

Az újhagymát nagyon vékony karikákra vágjuk.

A masszához hozzákeverjük a hagymát, és annyi zsemlemorzsát, hogy kis lapos fasírtokká tudjuk összegyúrni.

Nagyon forró olajban kisütjük, majd lecsepegtetjük.

A bejegyzés trackback címe:

https://receptgyujtemenyem.blog.hu/api/trackback/id/tr61911326

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.