Hozzávalók 2 személyre: 40 dkg sertéscomb, 5 dkg vaj, 1,5 dl fehérbor, 20 dkg paradicsom, só, őrölt bors, 2-3 szem szegfűszeg
Elkészítése:
A sertéscombot kockára vágjuk és 5 dkg vajon átsütjük. Sóval, őrölt borssal, finomra vágott szegfűszeggel ízesítjük és felöntjük a fehérborral. Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és átforraljuk.