Hozzávalók 2 személyre: 50 dkg tök, 6 tojás, 2 ek. tejföl, sajt, kapor, só, vaj
Elkészítése:
A megtisztított, kibelezett tököt félkör alakú szeletekre vágjuk, és sós vízben puhára főzzük.
Közben egy tűzálló üvegedényt kivajazunk. A tojást a tejföllel, sóval és finomra vágott kaporral elkeverjük, majd az edény alján elhelyezett megpuhult tökre öntjük. Tetejére sajtot reszelünk és néhány percre meleg sütőbe tesszük.