Hozzávalók 2 személyre: 6 mentalevél, 1 zöldcitrom (lime), 2 ek. porcukor, 4 dl ásványvíz, jégkocka

Elkészítése:

Mossuk meg a zöldcitromot és a mentát. Utóbbit tegyük egy magas pohár aljára. A zöldcitromot vágjuk félbe, mindkét feléről szeljünk 1-1 vékony karikát a díszítéshez. Ha van idő és türelem, a citrom héját spirálvonalban egészen vékonyan hámozzuk le, és dobjuk a menta tetejére.

Facsarjuk a pohárba az egyik fél citrom levét, adjunk hozzá 1 evőkanál porcukrot. Pár perc múlva dobjunk rá jégkockát és öntsük föl behűtött ásványvízzel.