Hozzávalók 4 személy részére: 9 dl tej, 1 rúd fahéj, 2 szem szegfűszeg, 1 tábla felkockázott étcsokoládé, 1 dl tejszín, pár csepp mandulaaroma
Elkészítése:
A tejet felmelegítjük a fűszerekkel együtt, majd hozzáadjuk a csokoládét, és lassú tűzön folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk.
Ekkor hozzáadjuk a tejszínt is, majd a mandula aromát, amit kézi habverővel dolgozunk az italhoz.
A fahéjrudat és a szegfűszegeket kiszedjük, majd magas falú, hőálló pohárban azonnal tálaljuk.
