Hozzávalók: 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 4 tojás, 1 dl fehérbor, vaj
Elkészítése:
4 tojássárgáját 12 dkg porcukorral jól kikeverünk, hozzáadunk 12 dkg lisztet és a tojások felvert habját.
Egy tepsit kikenünk vajjal, beleöntjük a masszát, és meleg sütőben megsütjük. Sütés közben kétszer fél-fél dl fehérborral meglocsoljuk.
Kockára vágva, porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.
