Hozzávalók 4 személyre: 12 db palacsinta, 60 dkg alma, 4 ek. cukor, őrölt fahéj, porcukor
Elkészítése:
Az almát meghámozzuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és nagyon kevés vízben feltesszük főni. Ha a levét elfőtte, beletesszük a cukrot és a fahéjat, majd burgonyanyomóval összetörjük. Megtöltjük a palacsintákat, és porcukorral meghintjük.
