Hozzávalók: 1 doboz szardínia konzerv, 2 tojás, savanyú uborka vagy paradicsom
Elkészítése:
Egy doboz szardíniát olajával együtt tálba teszünk és 2 főtt tojássárgáját beletéve pépessé keverünk.
Pirított kenyérszeletekre kenjük a halas krémet, rászórjuk a kis kockákra vágott főtt tojásfehérjét.
Télen szeletkékre vágott savanyú uborkát teszünk rá, nyáron paradicsomszeleteket.
