Hozzávalók 4 személyre: 1 kg eper, 5-6 evőkanál méz, 2 doboz epres joghurt, 2 csomag vaníliás cukor, 1 dl tej, 2 dl tejszín, 1-2 dl narancslé, tetejére: felvert tejszínhab, citromfű levelek, eper
Az eperszemeket megmossuk, megtisztítjuk.
Minden hozzávalót turmixgépbe teszünk, és homogénre keverjük az egészet.
Tálalásig hűtőben tartjuk, a végén felvert tejszínhabbal, citromfűvel, eperrel díszítjük.
