Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg meggy, 8 ek. sherry, konyak vagy rum, kb. 8 dkg babapiskóta, 2,5 dl tejföl, 1 tasak vaníliás cukor, 5 dkg cukor, 3 dl joghurt, 1 tk. kakaópor, 1 tk. porcukor
Elkészítése:
A megmosott meggyet leszárazzuk és kimagozzuk, majd a rummal megöntözzük.
A babapiskótát darabokra törjük vagy durvára szétmorzsoljuk. A tejfölt krémesre kikeverjük. Közben beleszórjuk a kétféle cukrot, majd hozzáadjuk a joghurtot.
A babapiskótát az alkoholos meggyel és a joghurtkrémmel 4 üvegkehelybe rétegezzük. Végül a porcukorral elkevert kakaóporral meghintjük.
