Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg eper, 1 cs. vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 5 dl tej, tejszínhab
Elkészítése:
A pudingport a zacskón található előírás szerint elkészítjük. A puding egyharmadát hideg vízzel kiöblített üvegtálba melegen beleöntjük. Megrakjuk megmosott, félbevágott eperrel, majd ismét puding, eper és puding következik. A tetejére eper kerül. Ha kihűlt, tegyük két óra hosszára hűtőszekrénybe. Tálaláskor díszíthetjük tejszínhabbal.