ÍZVILÁG RECEPTGYŰJTEMÉNY

Mi szem-szájnak ingere...

Mi szem-szájnak ingere...

Majorannás párizsi

2011. május 21. - Dyna 122

Hozzávalók: párizsi, tejföl, erőleveskocka, majoranna, só, vaj

Elkészítése:

A bőrétől megtisztított és kb. 2 cm vastagra vágott párizsi szeleteket kevés vajon megfuttatjuk. Tűzálló tálba helyezzük és erőleves kockából készült kevés levest öntünk alá. Majorannával meghintjük, sózzuk. Az edényt alufóliával befedjük és előmelegített sütőben pár percig pároljuk.

Tálalás előtt a levét tejföllel átforraljuk. Burgonyaropogóst adunk mellé.

süti beállítások módosítása