Hozzávalók: párizsi, sertésmájkrém, liszt, tojás zsemlemorzsa, olaj
Elkészítése:
A héjától megtisztított kb. 1/2 cm-es párizsi szeleteket sertésmájkrémmel megkenünk és befedjük egy másik szelet párizsival. A szokásos módon bundázzuk és bő, forró olajban kisütjük.
Feltétként, de önálló húsételként is tálalhatjuk.