Hozzávalók 4 személyre: 1/4 l vaníliafagylat, 40 dkg cseresznye, 2 ek. méz, 3 tk. őrölt fahéj, 2 dkg vaj, 4 ek. csokireszelék
Elkészítése:
A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk és leszárítjuk.
Egy edényben megolvasztjuk a vajat, hozzátesszük a cseresznyét és aranybarnára pároljuk. A cseresznyét levesszük a tűzről, hozzáadjuk a mézet és a fahéjat. A gyümölcsöt elosztjuk 4 tányéron, ráteszünk 1-1 kanál vaníliafagylaltot és megszórjuk csokireszelékkel.